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Lot de 4 : Tapenade – Rouille – Aïoli – Crème d’anchoïade
Tapenade, ingrédients : Olives noires (80%), huile d’olive vierge extra (10%), câpres, pâte d’anchois (anchois, huile d’olive), ail, basilic, jus concentré de citron, herbes de Provence, poivre. Traces éventuelles de céleri, moutarde.
Sauce rouille, ingrédients : Huile de tournesol, lait, mélange d’épices (piment doux, ail semoule, sel, chapelure (gluten), poivre, piment fort, moutarde), jaune d’œuf, moutarde, jus concentré de citron, sel, épaississant : gomme de xanthane et guar. Traces éventuelles de céleri, soja, sésame, lupin, fruits à coque.
Sauce aïoli, ingrédients : Huile de tournesol, lait, ail (9%), jaune d’œuf, moutarde, sel, jus concentré de citron, poivre, épaississant : gomme de xanthane et guar, colorant : lutéine (extrait de tagète).
Crème d’anchoïade, ingrédients : Anchois (39%) (anchois, huile d’olive), eau, huile de tournesol, huile d’olive vierge extra (10%), ail, jus concentré de citron, épaississant : gomme de xanthane et guar, paprika, poivre.
Poids net : 4 x 90g
27,78 € / kilogramme
Avant ouverture : Conserver à température ambiante.
Après ouverture : Conserver au frais et à consommer rapidement.Gérard MICHEL & Fils
30660 Gallargues le Montueux11,50€