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Lot de 4 : Tapenade – Rouille – Aïoli – Crème d’anchoïade
Tapenade, ingrédients : Olives noires (80%), huile d’olive vierge extra (10%), câpres, pâte d’anchois (anchois, huile d’olive), ail, basilic, jus concentré de citron, herbes de Provence, poivre. Traces éventuelles de céleri, moutarde.
Sauce rouille, ingrédients : Huile de tournesol, lait, mélange d’épices (piment doux, ail semoule, sel, chapelure (gluten), poivre, piment fort, moutarde), jaune d’œuf, moutarde, jus concentré de citron, sel, épaississant : gomme de xanthane et guar. Traces éventuelles de céleri, soja, sésame, lupin, fruits à coque.
Sauce aïoli, ingrédients : Huile de tournesol, lait, ail (9%), jaune d’œuf, moutarde, sel, jus concentré de citron, poivre, épaississant : gomme de xanthane et guar, colorant : lutéine (extrait de tagète).
Crème d’anchoïade, ingrédients : Anchois (39%) (anchois, huile d’olive), eau, huile de tournesol, huile d’olive vierge extra (10%), ail, jus concentré de citron, épaississant : gomme de xanthane et guar, paprika, poivre.
Poids net : 4 x 90g
27,78 € / kilogramme
Avant ouverture : Conserver à température ambiante.
Après ouverture : Conserver au frais et à consommer rapidement.Gérard MICHEL & Fils
30660 Gallargues le Montueux11,50€ -
Lot de terrine : Terrine de canard – Terrine de campagne – Terrine aux cèpes
Terrine aux cèpes, ingrédients : Gorge de porc, fois de porc, cèpes 2%, sel, arôme naturel, poivre, assaisonnement (épices naturelles (moutarde), dextrose, citron en poudre, arômes naturels).
Terrine de canard, ingrédients : Gorge de porc, fois de porc, viande de canard 20%, sel, arôme naturel d’ail, poivre, assaisonnement (épices naturelles (moutarde), dextrose, citron en poudre, arômes naturels).
Terrine de campagne, ingrédients : Gorge de porc, fois de porc, sel, poivre, assaisonnement (épices naturelles (moutarde), dextrose, citron en poudre, arômes naturels), noix de muscade.
Poids net : 3 x 180g
15,56 € / kilogramme
Avant ouverture : Conserver à l’abri de la lumière à température ambiante.
Après ouverture : Conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.Gérard MICHEL & Fils
30660 Gallargues le Montueux9,80€ -
Œufs – Boite de 12
Œufs provenant d’un élevage en plein air de Bellegarde.
4,90€Œufs – Boite de 12
4,90€ -
Œufs – Boite de 6
Œufs provenant d’un élevage en plein air de Bellegarde.
2,50€Œufs – Boite de 6
2,50€ -
Pur jus de pomme
Fabrication artisanale
100% jus de fruits
Contenance : 1L
3,8 € / Litre
Gérard MICHEL & Fils
30660 Gallargues le Montueux4,50€Pur jus de pomme
4,50€ -
Pur jus de raisin blanc
Fabrication artisanale
100% jus de fruits
Contenance : 1L
3,8 € / Litre
Gérard MICHEL & Fils
30660 Gallargues le Montueux4,50€Pur jus de raisin blanc
4,50€ -
Ratatouille provençale
Ingrédients : Tomates cubetées 35%, courgettes 20,2%, aubergines préfrites 20% (aubergines, huile de tournesol), oignons 6,5%, poivrons rouge 6%, concentré de tomate, poivrons verts 3%, huile d’olive vierge extra 1,8%, sucre, fécule de pomme de terre, pulpe d’ail (ail, huile de tournesol, sel, jus concentré de citron), sel, jus concentré de citron, thym, marjolaine, romarin, sarriette, poivre, laurier.
Traces éventuelles de gluten, céleri.
Poids net : 630g
7,46 € / kilogramme
Avant ouverture : Conserver à température ambiante.
Après ouverture : Conserver au frais et à consommer rapidement.Gérard MICHEL & Fils
30660 Gallargues le Montueux5,30€Ratatouille provençale
5,30€ -
Ravioli à la provençale
Ingrédients – Pâte : Semoule de blé dur, eau, œuf, Farce : Mortadelle (viande et gras de porc, viande de bœuf, sel, protéines de blé, arômes naturels), chapelure (gluten), préparation de viande de bœuf (viande de bœuf, eau, fécule de pomme de terre, sel), sel arômes naturels, poivre, aromates (thym, laurier). Sauce : Eau, concentré de tomate, amidon de mais, huile de tournesol, sucre, oignons, sel, carottes, bouquet provençal, ail, persil, thym, laurier, poivre, jus concentré de citron. Traces éventuelles de céleri.
Les ravioli sont fabriqués dans un atelier utilisant lait, soja, sésame, fruits à coque.
Poids net : 800g
6,63 € / kilogramme
Avant ouverture : Conserver à température ambiante.
Après ouverture : Conserver au frais et à consommer rapidement.Gérard MICHEL & Fils
30660 Gallargues le Montueux6,50€Ravioli à la provençale
6,50€ -
Riz de Camargue – Long Blanc
Riz du Parfum de Camargue
Poids net : 1kg
Cuisson 10 – 12 min
À conserver dans un endroit frais et sec.
Peut contenir des traces d’allergènes.
4.1 € / kilogramme
5,10€ -
Riz de Camargue – Long Complet
Riz du Parfum de Camargue
Poids net : 1kg
Cuisson 35 – 40 min
À conserver dans un endroit frais et sec.
Peut contenir des traces d’allergènes.
3.9 € / kilogramme
4,90€ -
Riz de Camargue – Parfumé
Riz du Parfum de Camargue
Poids net : 1kg
Cuisson 10 – 12 min
À conserver dans un endroit frais et sec.
Peut contenir des traces d’allergènes.
4.5 € / kilogramme
6,30€ -
RIZ DE CAMARGUE 4 x 1Kg
Riz du Parfum de Camargue
Long blanc / Duo / Trio / Long complet
Poids net : 4 x 1kg
Cuisson 10 – 12 min
À conserver dans un endroit frais et sec.
Peut contenir des traces d’allergènes.
4.25 € / kilogramme
20,00€RIZ DE CAMARGUE 4 x 1Kg
20,00€ -
RIZ DE CAMARGUE DUO 1 Kg
Riz du Parfum de Camargue
Riz Long demi-complet / Rouge étuvé
Poids net : 1kg
Cuisson 20 – 25 min
À conserver dans un endroit frais et sec.
Peut contenir des traces d’allergènes.
4.4 € / kilogramme
5,30€RIZ DE CAMARGUE DUO 1 Kg
5,30€ -
SAUCISSON DE TAUREAU
Ingrédients : maigre de taureau, maigre et gras de porc, lactissec,, vin, poivre, herbes de provence, sel, muscade, boyau naturel.
Sans additif – poids net : environ 220 grammes.
43,60 € / kilogramme.
9,60€SAUCISSON DE TAUREAU
9,60€ -
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Soupe au pistou
Ingrédients : Eau, tomates, pomme de terre, oignons, haricotes verts, pâtes (gluten, œuf) concentré de tomate, poireaux, carottes, basilic, haricots blancs, haricots rouges, courgettes, farine (gluten), amidon de maïs, ail, huile d’olive vierge extra, sel, huile de tournesol, sucre, persil, bouquet provençal, poivre, thym. Traces éventuelles de céleri.
Poids net : 800g
6,13 € / kilogramme
Avant ouverture : Conserver à température ambiante.
Après ouverture : Conserver au frais et à consommer rapidement.Gérard MICHEL & Fils
30660 Gallargues le Montueux4,90€Soupe au pistou
4,90€ -
Terrine de taureau de la Manade Félix
Ingrédients : viande de taureau, viande de porc, foie de porc, œuf, oignon, gelée, sel, muscade, épices.
Sans additif – poids net : 170 grammes.
54,10 € / kilogramme.
9,20€ -
TRIO HUILE D’OLIVE 3 x 25cl
Huile d’Olive Vierge Extra Fruité Noir : Arômes de sous-bois, pointe fumée et chocolatée, idéale sur les gibiers et fromages
Huile d’Olive Vierge Extra Fruité Mur: Arômes subtiles de fruits mûrs, belle douceur soyeuse en bouche, très légère ardence, idéale pour tous les plats.
Huile d’Olive Vierge Extra Fruité Vert : Arômes végétaux, Ardence et Fraîcheur, Idéal en salade et sur les poissons et les carpaccios
32,00€TRIO HUILE D’OLIVE 3 x 25cl
32,00€ -
TRIO HUILE D’OLIVE 3 x 75cl
Huile d’Olive Vierge Extra Fruité Noir : Arômes de sous-bois, pointe fumée et chocolatée, idéale sur les gibiers et fromages
Huile d’Olive Vierge Extra Fruité Mur: Arômes subtiles de fruits mûrs, belle douceur soyeuse en bouche, très légère ardence, idéale pour tous les plats.
Huile d’Olive Vierge Extra Fruité Vert : Arômes végétaux, Ardence et Fraîcheur, Idéal en salade et sur les poissons et les carpaccios
53,00€TRIO HUILE D’OLIVE 3 x 75cl
53,00€