Sous-total : 139,50€
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TRIO HUILE D’OLIVE 3 x 75cl
Huile d’Olive Vierge Extra Fruité Noir : Arômes de sous-bois, pointe fumée et chocolatée, idéale sur les gibiers et fromages
Huile d’Olive Vierge Extra Fruité Mur: Arômes subtiles de fruits mûrs, belle douceur soyeuse en bouche, très légère ardence, idéale pour tous les plats.
Huile d’Olive Vierge Extra Fruité Vert : Arômes végétaux, Ardence et Fraîcheur, Idéal en salade et sur les poissons et les carpaccios
53,00€TRIO HUILE D’OLIVE 3 x 75cl
53,00€ -
TRIO HUILE D’OLIVE 3 x 25cl
Huile d’Olive Vierge Extra Fruité Noir : Arômes de sous-bois, pointe fumée et chocolatée, idéale sur les gibiers et fromages
Huile d’Olive Vierge Extra Fruité Mur: Arômes subtiles de fruits mûrs, belle douceur soyeuse en bouche, très légère ardence, idéale pour tous les plats.
Huile d’Olive Vierge Extra Fruité Vert : Arômes végétaux, Ardence et Fraîcheur, Idéal en salade et sur les poissons et les carpaccios
32,00€TRIO HUILE D’OLIVE 3 x 25cl
32,00€ -
GARDIANNE DE TAUREAU
Ingrédients: viande de taureau, vin rouge, oignon, concassé de tomates, carottes, farine, sel, poivre, ail, herbes de provence et piment fort.
Après ouverture à conserver au froid et consommer rapidement – sans additif
Poids net: 900g
25,11€ au Kg
22,60€GARDIANNE DE TAUREAU
22,60€ -
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RIZ DE CAMARGUE 4 x 1Kg
Riz du Parfum de Camargue
Long blanc / Duo / Trio / Long complet
Poids net : 4 x 1kg
Cuisson 10 – 12 min
À conserver dans un endroit frais et sec.
Peut contenir des traces d’allergènes.
4.25 € / kilogramme
20,00€RIZ DE CAMARGUE 4 x 1Kg
20,00€ -
HUILE D’OLIVE FRUITE NOIR 75cl
Huile d’Olive Vierge Extra Fruité Noir : Arômes de sous-bois, pointe fumée et chocolatée, idéale sur les gibiers et fromages
18,00€ -
HUILE D’OLIVE FRUITE MUR 75cl
Huile d’Olive Vierge Extra Fruité Mur: Arômes subtiles de fruits mûrs, belle douceur soyeuse en bouche, très légère ardence, idéale pour tous les plats.
18,00€ -
HUILE D’OLIVE FRUITE VERT 75cl
Huile d’Olive Vierge Extra Fruité Vert : Arômes végétaux, Ardence et Fraîcheur, Idéal en salade et sur les poissons et les carpaccios
18,00€ -
CONFIT DE TAUREAU
Ingrédients: viande de taureau 60%, gelée 40% et saumure
A consommer chaud ou froid
Poids net: 400g
38,75€ /Kg
15,50€CONFIT DE TAUREAU
15,50€ -
HUILE D’OLIVE FRUITE VERT 50cl
Huile d’Olive Vierge Extra Fruité Vert : Arômes végétaux, Ardence et Fraîcheur, Idéal en salade et sur les poissons et les carpaccios
14,00€ -
HUILE D’OLIVE FRUITE NOIR 50cl
Huile d’Olive Vierge Extra Fruité Noir : Arômes de sous-bois, pointe fumée et chocolatée, idéale sur les gibiers et fromages
14,00€ -
HUILE D’OLIVE FRUITE MUR 50cl
Huile d’Olive Vierge Extra Fruité Mur: Arômes subtiles de fruits mûrs, belle douceur soyeuse en bouche, très légère ardence, idéale pour tous les plats.
14,00€ -
Lot de 3 Picholines : Olives noires – Olives vertes – Picholines cassées
Olives noires Picholines, ingrédients : Olives noires Picholines origine France (99,1%), sel, huile de colza.
Olives vertes Picholines, ingrédients : Olives vertes Picholines origine France, sel, acidifiant : acide lactique.
Olives vertes Picholines cassées, ingrédients : Olives vertes Picholines cassées origine France, saumure (eau, sel, fenouil, acidifiant : acide lactique, antioxydant : acide ascorbique).
L’Olive écachée n’est pas lessivée, de ce fait elle a un goût particulier présentant une légère amertume que bien de amateurs recherchent.
Poids net égouttée : 200g x 3
Contenance : 370ml x 3
9,91 € / kilogramme
Avant ouverture : Conserver à température ambiante.
Après ouverture : Conserver au frais et à consommer sous 7 jours.Gérard MICHEL & Fils
30660 Gallargues le Montueux12,00€ -
Lot : Brandade de morue et Anchois de Collioure au sel
Brandade de morue :
Ingrédients : Morue (40%), huile de colza, eau, épaississants : protéines de lait, carraghénanes (extrait d’algues marines) et dextrose, sel.
Avant ouverture : Conserver à température ambiante.
Après ouverture : Conserver entre 0°C et 4°C et à consommer dans les 4 jours.Poids net : 200g
Anchois de Collioure au sel :
Ingrédients : Anchois, sel marin, saumure.
Semi conserve – A tenir au froid entre 0°C et +15°C.
Poids : 210g
Prix au kilogramme du lot : 26,83 € / kilogramme
Gérard MICHEL & Fils
30660 Gallargues le Montueux11,80€ -
Lot de 4 : Tapenade – Rouille – Aïoli – Crème d’anchoïade
Tapenade, ingrédients : Olives noires (80%), huile d’olive vierge extra (10%), câpres, pâte d’anchois (anchois, huile d’olive), ail, basilic, jus concentré de citron, herbes de Provence, poivre. Traces éventuelles de céleri, moutarde.
Sauce rouille, ingrédients : Huile de tournesol, lait, mélange d’épices (piment doux, ail semoule, sel, chapelure (gluten), poivre, piment fort, moutarde), jaune d’œuf, moutarde, jus concentré de citron, sel, épaississant : gomme de xanthane et guar. Traces éventuelles de céleri, soja, sésame, lupin, fruits à coque.
Sauce aïoli, ingrédients : Huile de tournesol, lait, ail (9%), jaune d’œuf, moutarde, sel, jus concentré de citron, poivre, épaississant : gomme de xanthane et guar, colorant : lutéine (extrait de tagète).
Crème d’anchoïade, ingrédients : Anchois (39%) (anchois, huile d’olive), eau, huile de tournesol, huile d’olive vierge extra (10%), ail, jus concentré de citron, épaississant : gomme de xanthane et guar, paprika, poivre.
Poids net : 4 x 90g
27,78 € / kilogramme
Avant ouverture : Conserver à température ambiante.
Après ouverture : Conserver au frais et à consommer rapidement.Gérard MICHEL & Fils
30660 Gallargues le Montueux11,50€ -
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HUILE D’OLIVE FRUITE VERT 25cl
Huile d’Olive Vierge Extra Fruité Vert : Arômes végétaux, Ardence et Fraîcheur, Idéal en salade et sur les poissons et les carpaccios
11,00€ -
HUILE D’OLIVE FRUITE NOIR 25cl
Huile d’Olive Vierge Extra Fruité Noir : Arômes de sous-bois, pointe fumée et chocolatée, idéale sur les gibiers et fromages
11,00€ -
HUILE D’OLIVE FRUITE MUR 25cl
Huile d’Olive Vierge Extra Fruité Mur: Arômes subtiles de fruits mûrs, belle douceur soyeuse en bouche, très légère ardence, idéale pour tous les plats.
11,00€ -
Lot de terrine : Terrine de canard – Terrine de campagne – Terrine aux cèpes
Terrine aux cèpes, ingrédients : Gorge de porc, fois de porc, cèpes 2%, sel, arôme naturel, poivre, assaisonnement (épices naturelles (moutarde), dextrose, citron en poudre, arômes naturels).
Terrine de canard, ingrédients : Gorge de porc, fois de porc, viande de canard 20%, sel, arôme naturel d’ail, poivre, assaisonnement (épices naturelles (moutarde), dextrose, citron en poudre, arômes naturels).
Terrine de campagne, ingrédients : Gorge de porc, fois de porc, sel, poivre, assaisonnement (épices naturelles (moutarde), dextrose, citron en poudre, arômes naturels), noix de muscade.
Poids net : 3 x 180g
15,56 € / kilogramme
Avant ouverture : Conserver à l’abri de la lumière à température ambiante.
Après ouverture : Conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.Gérard MICHEL & Fils
30660 Gallargues le Montueux9,80€ -
CHORIZO DE TAUREAU
Ingrédients : maigre de taureau, maigre et gras de porc, lactissec,, vin, poivre, herbes de provence, sel, muscade, boyau naturel.
Sans additif – poids net : environ 220 grammes.
43,60 € / kilogramme.
9,60€CHORIZO DE TAUREAU
9,60€ -
SAUCISSON DE TAUREAU
Ingrédients : maigre de taureau, maigre et gras de porc, lactissec,, vin, poivre, herbes de provence, sel, muscade, boyau naturel.
Sans additif – poids net : environ 220 grammes.
43,60 € / kilogramme.
9,60€SAUCISSON DE TAUREAU
9,60€ -
Terrine de taureau de la Manade Félix
Ingrédients : viande de taureau, viande de porc, foie de porc, œuf, oignon, gelée, sel, muscade, épices.
Sans additif – poids net : 170 grammes.
54,10 € / kilogramme.
9,20€ -
Lot de 2 Riz de Camargue – Complet et Long Blanc
Riz du Parfum de Camargue
Lot de deux riz de Camargue : un complet et un long blanc.
Poids net par paquet : 1kg
Riz de Camargue – Long Complet : Cuisson 35 – 40 min
Riz de Camargue – Long Blanc : Cuisson 10 -12 min
À conserver dans un endroit frais et sec.
Peut contenir des traces d’allergènes.
3.95 € / Kilogramme.
8,50€ -
Lot de 2 fleur de sel de Camargue
Lot de deux fleur de sel de Le Saunier de Camargue.
Cueillie à la main à Aigues-mortes.
Sel de table poids net : 125g
31.2 € / Kilogramme.
8,00€ -
Jambonneau braisé aux lentilles
Ingrédients : Lentilles précuites (35% : lentilles, eau), eau, jambonneau de porc traité en salaison précuit (20% : jambonneau de porc, graisse de canard, sel, poivre), couenne de porc, oignons, farine de blé, graisse de canard, arômes naturels, sel, ail, laurier.
Poids net : 800g
7,75 € / kilogramme
Avant ouverture : Conserver à température ambiante.
Après ouverture : Conserver au frais et à consommer dans les 24h.Gérard MICHEL & Fils
30660 Gallargues le Montueux7,40€ -
Anchois de Collioure au sel
Ingrédients : Anchois, sel marin, saumure.
Semi conserve – A tenir au froid entre 0°C et +15°C.
Poids : 210g
31,90 € / kilogramme
Gérard MICHEL & Fils
30660 Gallargues le Montueux6,70€




















